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桂花的经济:
1、桂花是香味植物的珍品,不仅可用于观赏、绿化、香化环境,也可以提炼佐料、作食品工业原料等,是我国主要的芳香原料;
2、大规格桂树价格不菲。桂花是我国传统名花,盆载、地载皆宜。它四季常青,集绿化、香化于一体,是古代庭院绿化的亮点和重点,更是现代绿化工程中的热门树种和常用树种。随着我国城市建设的发展,桂花不断攀升,尤其是大规格桂树成供不应求之势,价格非常可观。米径10厘米的普通金桂株价1500~1800元,米径20厘米株价则近万元。规模种植桂花树,是一项有前途的门路。普通金、银桂在桂花适生区,十年树龄,米径可达10厘米以上,速生性好的咸宁金桂和咸宁丹桂等优良品种米径可达13厘米。因此选用生长奇特、花色鲜艳、花期长而香浓或各具的优良桂花品种,种植收效会成倍增长;
3、桂花家具市场前景非常好。桂花树是制作家具和雕刻的优质材料。桂花树坚实如犀,材质细密,纹理美观,有光泽,不破裂,不变形,以其制成的家具及雕刻的木器经久耐用,且长久散发桂花清香;
4、桂花深加工产品需求不断上升。我国加工鲜桂花有300多年的历史,现已开发出桂花酒、桂花饮料、桂花蜜、桂花糕点、桂花浸膏(国际市场每公斤2000美元)、桂花糖和桂花香料等50多个系列产品。桂花酥心糖、桂花糕、"淦水牌"桂花酒、桂花浸膏、桂花蜜酒、吴刚桂花露饮品等都荣获国家各种名优产品评称。我国桂花产品已**日本、美国、东南亚等十多个国家和地区。在以桂花为原料的日用化工品加工方面,据有关资料显示:我国目前年需求量达标700吨,而全国各地凑齐也只能生产400吨。供不应求的桂花市场,对桂花苗木投资商来说,是一个天大的利好。
桂花品种:从花颜色简单分辨:
1、金桂花苗:八月开金的花,香味浓,叶片呈长椭圆形状,颜色较深,较耐寒。花色为深浅不同的,香味浓或较 浓,花朵较易脱落,花期秋季。为各地常见栽培的一类。金桂花苗的主产区在湖北咸宁一带为多,也是我百里香所在地为核心产区;
2、银桂花苗:八月开银白的花,香味淡,叶片呈长,窄形状,颜色较淡,花呈黄白色或淡,香味较淡,花朵着生较牢固,花期秋季。一般栽培较少;
3、丹桂花苗:八月开橘红色的花,香味淡,叶片呈长椭圆形状,颜色较深,叶身内卷,叶梢部位绝大多数为深红色,叶片一般都有带齿状,嫩枝呈十字形对开,花色橙黄或橙红,很美,但香味较淡,秋季开花。丹桂花苗虽花色较艳丽,但由于香味较淡,目前各地栽培数量不及金桂花苗多;
4、四季桂花苗:四季开淡的花,香味淡,叶片呈短,圆形,颜色较淡,花呈黄白色或淡,香味较淡,但一年之内花开数次,以秋季较繁。植株较矮小,生势较弱,常呈灌木状。因多次开花,虽香味较淡,亦颇受群众喜爱,常盆栽供室内摆设。
桂花品种:从叶子来区分:
1、金桂花苗:叶缘有锯齿,为常绿乔木,枝梢淡褐,叶具短柄,对生,长椭圆状广披针形,两头尖,上部边缘有细齿,花在叶腋形成聚伞花序,小花梗,花初开淡黄,后变为金色,具浓郁芳香,果实椭圆形,呈蓝紫色,开花期为9月;
2、银桂花苗:叶缘较光滑,叶片也较大,另还有刺桂花苗,叶片有一点象枸骨冬青的叶子。银桂花苗为常绿乔木。枝叶密茂,雌雄异株。叶椭圆形,对生,先端短尖,呈深绿色,花呈聚伞花序,花冠四裂,裂片呈椭圆形,香气浓郁,是窨茶香的主要原料,开花期为9月;
3、丹桂花苗为金桂苗的变种,花色较浓,近金红色,香气稍淡。花橙红色,香气比银桂花苗淡,花期9月下旬;
4、四季桂花苗:叶子圆几乎没有尾尖,小枝条有些松散。
栽培品种可用播种、嫁接、扦插或压条法繁殖;种子有后熟期,需沙藏半年左右方可播种。扦插在春季发芽前进行,选一年生枝条作插条,插入素沙土或草炭土内,上面覆盖塑料薄膜,放在蔽阴处养护,立秋后即可生根。大量繁殖苗木时,北方多用小叶女贞,南方多用大叶女贞二年生苗作砧木,在春季发芽之前自地面以上5厘米处剪断后用切接法进行嫁接。北方盆栽桂花多在夏至到入伏前用靠接繁殖。早春先将小叶女贞上盆栽植,然后与桂花树上粗细相近的枝条靠接,白露前后将接穗剪离母体,同时将砧木接口上面的枝条剪掉。
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